米其林一星餐厅:Dill主打冰岛食材,注重保持食材本身的风味。菜品风格简约,但又带了一点怪创作,塑造了相当奇妙的口感与饮食体验。
传统美食现代演绎:鸡汤烹制鳕鱼头是这里最具特色的菜肴;在上桌前,服务员还会用喷火枪炙烤鱼头,做最后处理;共有三种菜单:冰岛菜单(羊肉)、海鲜菜单(鱼肉)与素食菜单(蔬菜)。
霍尔特酒店-Gallery
米其林推荐:Gallery餐厅位于Hotel Holt内,是一家由艺术品装点的高级餐厅;经典菜肴熏鳕鱼自1966年起就保持着同样的配方,而创新菜肴也同样让人耳目一新,比如鸭肝布蕾与樱桃冰糕的组合。
Radisson Blu Saga Hotel - Grillið
米其林推荐:这家位于酒店八楼的餐厅最为著名的便是开阔的雷克雅未克全景视野;扇贝、牛肉、甜菜、梨子在这里被精致烹饪,一定要尝试一下餐厅的酒精饮料。
米其林推荐:Vox餐厅主打冰岛食材、北欧料理,根据时令季节调整菜单,保证所有食材的新鲜程度;除了晚餐,Vox还提供价格十分实惠的午餐自助。
Grillmarkaðurinn,The Grillmarket
食肉天堂:雷克雅未克人气最高的餐厅之一;店内装饰主打熔岩、鱼鳞、玄武岩、原木等自然元素,原生态的同时极尽精致;推荐各种无比美味的肉类烧烤,对了,汉堡组合也非常值得一试。
冰岛海鲜与世界料理:Fish Company集百家之长,融合了冰岛、法国、马来西亚、伊朗、日本等国的料理精华;菜单以国家来命名,点一份周游世界的菜单,享受美食之乐吧!
Snaps Bistro
约会最佳:餐厅风格有点像法式酒馆,顾客可以透过大大的玻璃窗看到街上的路人,墙壁则贴满旧报纸。特别推荐这里的鸭肉菜肴和鸡尾酒,丹麦开放三明治也很不错。
赏味鸡尾酒:Kol餐厅的地理位置极佳,距离城市地标哈尔格林姆斯大教堂(Hallgrímskirkja)仅仅几步之遥;主打创新鸡尾酒,菜单包括各种海鲜、肉类,当然也有素食选择,厨师经验丰富,曾在世界许多著名餐厅工作过。
来冰岛吃寿司:推荐Simply the best菜单与冰岛盛宴菜单(Icelandic feast),无论是寿司荟萃、桑巴什锦或者寿司桑巴混搭都十分美妙,当然还有配套的酒水。浓汤会盛在浓缩咖啡杯内上桌,服务员还会奉上一根放在烟灰缸里的龙虾“雪茄”。
最受欢迎的餐厅:这里有现场音乐演出,餐厅内还有一座1890年制造的黄檀木钢琴。周末时,晚上11点到凌晨1点,这里就会变成一处酒吧,晚餐之后不妨在这里跟三两好友再来几杯鸡尾酒。Food Cellar专注冰岛料理,现在已经成了最受游客欢迎的餐厅。
旧港边的温柔景色:餐厅的外景十分美丽,夏夜里旧港的温柔景色令人心醉。推荐历险菜单系列,Kopar Adventure中,主厨将精选9道菜肴;Fish Adventure中,鳕鱼舌这道菜着实会让你在心里“历险”一番;Appetizer Adventure中则集结了六道最受欢迎的精致菜肴。
冰岛与西班牙的完美融合:这里的混搭食物有趣又有名,他们时常能将冰岛食材与传统的西班牙小吃完美结合在一起,推出各种创意菜。如果你想尝试一下海鹦肉,也可以来这里体验。
Von mathús
Hafnarfjörður的精彩餐厅:餐厅位于哈夫纳夫约杜尔,推荐这里的特色牛脸肉,其余还有美味的鱼肉和其他肉类,当然也提供素食选择,鸡尾酒也值得一试。
鱼肉之星:餐厅就位于雷克雅未克最古老的中学对面,位置便利,价格实惠,不过菜单上的主菜只有鱼肉和素食;一定要试试这里的鱼鳃,有鸡肉与生蚝交织的口感,配着多汁的小西红柿,口感无比奇妙。