盘点首尔那些人气餐厅

首尔不仅是购物天堂,也是美食之都!如果没吃过这14家必打卡餐厅,千万别说你来过首尔!

从1966年开始经营。这家快50年历史的餐厅,是明洞饺子品牌的总店,也算是可以吃到最正宗韩国饺子的地方了。招牌是刀削面和蒸饺(卖相非常类似小笼包),也有饺子汤。明洞饺子可谓是明洞地区餐饮名店No.1,迷倒无数少男少女的韩剧《原来是美男》就曾在这里取景,火爆程度可见一斑。所以到明洞饺子用餐,排长队是常有的事。
店名如此“高大上”,实则是一家看上去特别不起眼的小店。但就是这家小店,拥有着50年的经营历史和远近闻名的正宗全州拌饭。以富含矿物质的全罗北道长水蜡石为材料制成的石锅成就了镇店之宝“全州蜡石石锅拌饭”。

凤雏鸡

来自至今仍保留着浓厚传统文化的韩国安东地区的名菜。凤雏鸡实际上是一道炖菜,腌制过的又香又辣的鸡肉与土豆、红薯、萝卜、粉条等配菜一起炒熟上桌,色浓、味甜、微辣,绝对胃口大开!做法类似东北乱炖,也很像大盘鸡,与鸡肉一同炖的粉丝是一大美味。这家店绝对是明洞地区的超人气餐厅,可以用错峰就餐的方式避免长时间等位。餐厅位置稍微有点隐蔽,所处的是明洞步行区一条比较窄小的街,但因为太有名了,所以找不到可以向他人询问。
在首尔本地人和旅行者中都评价很高的烤肉店,食材质量和味道都很好,小菜也给的比较充足。主推猪排骨,如果预算充足可以尝试生拌牛肉和韩牛排骨。如果觉得还需要一些主食,推荐海鲜饼和拌冷面,但不推荐在这里点参鸡汤,不如参鸡汤专门店那般正宗。
肋排裹上丰沛的芝士放在铁盘上烤,肉香与奶酪香融为一体,是韩国人“什么都能加芝士”的“伟大发明”中最著名的一种。这家店原本是弘益大学附近的餐饮名店,此明洞店是后来才开的但比本店更红火,是在明洞观光购物时就餐的上选。
从明洞向着南山缆车山下站顺坡而上,在中国大使馆领事处路口左转,会看到一段聚集了数家炸猪排店的盘山路,号称“炸猪排一条街”。在这条街上有一个醒目的桔黄色招牌,据说是南山第一家炸猪排店,店面装修平实,但生意维持20年依旧红火,也是被各媒体报道最多的炸猪排店。建议追求最正宗、最“元祖”的朋友选择这一家。

公平洞烤鳗鱼

这里的烤鳗鱼可不是小零食或者日式鳗鱼饭上面的鳗鱼,而是直接把微辣的调味生鳗鱼放在铁篦子上像烤五花肉那样烤制,是在韩国以外很难吃到的料理。这家店经常排长队,菜单非常简单,除了烤鳗鱼外,韩国特色的辣海鲜面(짬봉)和鸡蛋羹(계린찜)也很好吃。
景福宫附近人气极高的参鸡汤店,韩国前总统卢武铉曾多次光顾。几乎每天都座无虚席,在三伏天更是需要排队才可以吃到。店内招牌的参鸡汤是由一个月左右的童子鸡,配上人参、红枣等补品,再加上土俗村特殊材料熬制而成的。

三清洞疙瘩汤

面片儿煮入由蛤蜊、土豆、南瓜、洋葱等材料炖制的鱼汤中,汤汁浓稠鲜香,这道疙瘩汤应该非常符合北方人的口味,最适合冬日来上一碗。

喜儿家烤章鱼店

辣烤章鱼专门店,辣酱章鱼放在铁网上烤制,可以用紫苏叶包着吃,也可以与煮鸡蛋一起吃。喜儿家每到饭点门口经常排起队来,是弘大附近超有人气的餐馆。

辛普森汤

非常火爆的部队汤餐厅,由男歌手Stay和女艺人皇甫合伙经营。最大的特色是比其他部队锅店更浓郁的牛骨芝士汤底。辛普森汤在首尔江南区另有两家分店。

Dalsuda甜品咖啡店

最近在年轻人中非常火的一家咖啡甜品连锁店,除咖啡、吐司外,各种口味的冰粥和独特的玛雅口味烤玉米是特色。卖相还是很小资的,属于合理价格享受精致餐品的地方。

Passionne

优雅、精致、正统的法国餐厅,采用从前菜到主菜再到甜品的成套菜单,午餐40000多韩元,晚餐70000多韩元。重点推荐小羊排和焗蜗牛汤,牛扒、鱼排的味道也均上乘,绝对五星级酒店水准。

Louis Cinq

可以吃到可口的小羊排、生蚝、冷火腿、意大利面和烤鸡的西餐酒吧,特别适合安排了狎鸥亭泡吧但还没来得及吃晚饭的朋友,可以一并在这里解决。酒吧不是很吵闹,只是音乐声音比常规餐厅大一些,气氛轻松时尚。