札幌蟹本家
北海道螃蟹锅，肉质鲜美、价格公道；在盛产“蟹中之王”帝王蟹和小而鲜嫩的毛蟹的北海道，每年冬天，应季的螃蟹身体结实，味道香浓。
山翠フードサービス 本部
茨城县鮟鱇鱼锅，Q弹鲜嫩营养丰富；鮟鱇鱼是生长于日本近海水深100～300公尺下海底泥沙中的深海鱼，不仅鱼身可以食用，从鱼头、内脏、鱼皮到卵巢，除了骨头以外的所有地方都是可以吃的。鱼肉紧实，纤维弹性十足，富有胶原蛋白。
和ダイニング size1/3
广岛县牡蛎锅，浓厚汤汁越吃越鲜；广岛的牡蛎产量位居日本第一，当地特色的牡蛎美食除了各种中、西式的牡蛎料理外，不得不提的还有最具乡土特色的牡蛎锅。
九州福冈县魅力内脏锅，博多市名物首选；首先应该吃的是王道酱油味，这里内脏的食材精选国产日本牛内脏，外表光滑鲜亮，一看就知道新鲜度非常好。
九州黒太鼓 池袋
湯豆腐（豆腐锅），他们家推出的豆腐锅可以无限制地往汤底里加小沙丁鱼，加入满满的小沙丁鱼，让汤汁熬出浓厚的沙丁鱼鲜味，口感也非常地柔和。
づぼらや 河豚料理
大阪府河豚锅，好吃到升仙；将河豚肉和昆布、蔬菜以及味噌等一起炖煮，吃时撩起薄得剔透的鱼肉，蘸点醋，鲜到掉牙齿啊！
男鹿万盛阁
秋田县名物鱩鱼火锅，冬季正应时；“鱩鱼”作为秋田县的县鱼为人们熟知，店家捕捞在旺季10月下旬到1月。
