台湾版的“麻辣烫”，秘制卤味酱料带有一丝香甜，每天都是大排长龙。这里的卤味做法和麻辣烫很相似，不过把麻辣汤头换成了卤汁，咸甜适中，让人欲罢不能。
50岚 垦丁店
台湾正宗的珍珠奶茶，奶茶甜度可以自选，专用特制小珍珠，口感更加Q弹。
原住民美食石板山猪肉
垦丁大街的人气小吃摊，精选烤山猪肉搭配灌汤香肠，肉质饱满肥嫩，搭配爽口蔬菜，吃到停不下来。网友推荐特选猪排、香嫩鸡腿排、铁板面、玉米浓汤等。
扛棒酱烤鸡排
扛棒酱烤鸡排以鸡排料理为主，炸物为辅，鸡排是现烤的，一定要现吃，这样味道最好。鸡排酱汁皆由扛棒自行调制而成，口味独特。这家店人气很旺，而且不是每天都开哦。
这家位于垦丁夜市上的饮料店，是当地最出名的饮品店。QQ蛋奶就是黑糖粉圆加上鲜奶，粉圆Q弹，鲜奶浓郁，实在是爽滑好滋味。这家店挂满了各种媒体采访的旗帜，而且还有许多名人签名。
这家香肠外皮口感酥脆，内陷非常扎实，香味浓郁。在制作的过程中，会在香肠上打洞将高粱酒灌进去，让香肠肉带有独特的酒香，味道尝起来也会非常有层次。
鸭肉卤的很入味，而且吃之前会微微的炸一下。整个吃起来的感觉是又酥又香，外皮酥脆，吃到里面是浓郁的卤味。
这个类似上海的小笼包撒上芥末起士番茄等调味粉。老板人很好，价格公道，爆浆、脆皮都是美味选择。一口咬下满嘴汤汁，外皮松脆馅料十足，配上特色酱料更显香浓滋味。
选用100%纯肉制作而成的超级大热狗，刚炸好的热狗又酥又软，一口咬下去肉汁便在嘴里四溢，每一口都很扎实。
Mojito
除了一些饮品摊，垦丁大街上还有很多调酒摊，Mojito就是一家主打Mojito与手工果酱相结合的调酒摊。老板本身很喜欢制作手工果酱，不同果酱可以调配出不同口味的Mojito，每喝一口都果香四溢。
