原汁原味的顺德火锅推荐

为大家盘点顺德的特色火锅店,粥底火锅、鱼头火锅、清水火锅、牛肉火锅……相信总有一款对你的胃!

东灶鱼头火锅(大良东乐店)

东灶鱼头火锅,宫廷风火锅。起源于雍正年间,发展于顺德、广州、东莞等多个镇市。连锁店众多,在广东省处处都能看到他家的招牌,在广东省的火锅界中数一数二。他家最出名的招牌鱼头选自长江中下游的鱼米之乡。在继承川渝的麻辣鲜香基础上,又融于顺德广东的地方特色,推陈出新,逐渐形成今日自成一派的风味火锅。

松记餐厅

餐厅于1988年开业,是由民居改造而成,多年来依据好口碑而远近闻名。这里主打清水打边炉,讲究食材的原汁原味,新鲜高质的食材无任何腌制,服务员全程服务,把控烹煮食材的火候。主打清水打边炉,讲究食材的原汁原味。

汕头八合里海记牛肉(桂城店)

专门的牛肉火锅店,味道确实很不错。专门的牛肉火锅店,潮汕人说很正宗。

杏坛公平靓正(大良店)

知名粥底火锅店,新鲜食材造就舌尖美味。牛肉用蛋清浸泡,特别滑嫩。

太艮堡毋米粥(岭南新天地店)

太艮堡毋米粥位于一个古老的建筑内,很有年代感,内部则是典型的中式风格,古色古香。据说这家店原本叫太良堡毋米粥,因为店面上的“良”字的一点有一些错位,被误认为“艮”,后来就一直沿用下来。餐厅有各种口味的粥,是这家店的招牌,值得品尝。

牛一饭堂

这家的牛肉软嫩弹滑,略微清甜,味道超赞。