吉利食店
标志性广府菜——蒜香骨,永远在粤菜餐桌上占有一席之地。记得小时候和家里人出去吃饭,他们都总会点上一盘蒜香骨。
炭鲜生
生蚝只有遇上蒜蓉,它才有灵魂。炭鲜生的生蚝放在蛋挞尺寸的锡纸上,size刚刚好,每口都让人很满足。
佰味牛雑
牛杂吃得多了,但是加入大颗炸蒜的牛杂,我还是第一次听。这家开在市二宫附近的「佰味牛雑」,入味、软淋,就是他们牛杂的标配。
TeaWood茶木台式休闲餐厅
看着像黑暗料理的黑蒜,其实营养价值很丰富。配上猪手,小火慢炖,能把肉香发挥得淋漓尽致。
朝记潮汕肠粉
流沙肠粉是潮汕的特色肠粉,跟广州的布拉肠有所不同。它是将所有的肉跟馅料都包在肠粉里面,最后再淋上用蒜香爆过的独特酱汁,口感一绝!
胜哥客家腌面
客家腌面其实不是腌制的面,而是用猪油和蒜蓉拌面,蒜够香、油够多,这份面才“够味”。
西飞利·四和顺
革新路有家港式小吃店,很受学生哥欢迎。他家的炸物都很不错,蒜香鸡翅9元一份,两只鸡翅外皮金黄,脆中带一点焦。