金牌罗记肠旺面
到贵阳前，我对贵阳小吃的第一印象是肠粉。假如全国都有碗面大比拼，贵州的肠旺面就一定出彩。而这家肠旺面是贵阳人气、口感最好的那家，一定要来尝一尝。
丝恋特色红汤丝娃娃
丝娃娃也算是贵阳最有名的小吃了，白了就是薄饼卷小菜，因为卷起来的样子很像襁褓中的婴儿，所以得名丝娃娃。这种小吃一般来说都是有数张饼，然后有二十多种小菜，将不同小菜卷在饼里之后再用不同蘸水调味即可享受。
雷家豆腐圆子
用豆腐茸把豆腐圆捏成圆形，然后下锅油炸，吃的时候切开豆腐圆焦香的外皮，就会发现里面的豆腐很松软，冒着热气，然后灌入辣椒和酱油之类的调料……总之还是挺美味的。
花溪王记牛肉粉
花溪是位于贵阳南部的一个区，花溪牛肉粉也是贵阳响当当的小吃，有很多家可以尝试的，但这家王记算是当地很有名的。
老俩口糯米饭
贵阳人的早餐除了肠旺面外，还有一个很重要的选择——糯米饭。辣椒、鱼腥草、花生、脆哨这些是基本必备，其他的还可以加酸萝卜、榨菜，香肠、洋芋丝之类的。早上街头巷尾就有很多卖的，也可以去这家老俩口专门去尝一尝。
老凯俚酸汤鱼宅吉店
这是来贵阳必吃的美食。酸汤鱼的味道很像泰国的冬阴功，但其中的酸味却不是柠檬，而是发酵的米酒和炒过的番茄，还有木姜子油，这种香料本身就带有浓郁的柠檬香气。
都市新大新豆米火锅中港店
红豆火锅的锅底是用煮熟后的四季豆和大料等调料炒香，然后放入锅内煮熟。上菜时，汤底有一小部分的豆子已经变软融成了汤，还有一部分可以跟其它食材一起慢慢熬制；汤底还有提前准备的五花肉。红汤大锅饭端上来猛一看觉得很辣，其实是贵州人喜欢吃的西红柿汤底。
