被你忽略的郑州中原美食之都,是时候去看看了。

一提起郑州,我第一个想到的就是李志的《关于郑州的回忆》,其他的就没想到了。谈到国内如此多的旅游城市,郑州也许对大多数人来说,是绝对不会出现在“旅行之家”的。可是在当地朋友的带领下,在栖栖地度过了一个周末,郑州可真是个美食宝地啊!

方中山胡辣汤

这里有舌尖3推荐的胡辣汤哦。Hui毫不夸张地说,每天都可以排到中午。要想在9点前喝上一碗热胡辣汤,就得6点起床去排队。第一层先买餐票,买好餐票后到各窗口排队领取。因此,千万不要一个人来,没有三头六臂的人吃不全。

高老大牛排胡辣汤

与方中山相比,高老大的汤偏黑褐色。它也和栖居西安时喝的酒差不多。当然,他家的特色是牛排胡辣汤,10元一碗。是啊,你听得对。这是牛排。辣汤里有一大块牛排。十块钱,你能相信吗?

杨凤花胡辣汤

金水区玉凤路333号。杨凤花胡辣汤是西华逍遥镇胡辣汤四大家族之一。没错,胡辣汤在河南还有家族和流派。

萧记三鲜烩面美食城

也是郑州数一数二的烩面店之一。和合唱团一样,都是老字号。特别是世博会后,声名鹊起。

馨宜丰烩面

这家就在医学院地铁站旁边,交通还是很方便的。过了路口就能看到店家的招牌。羊肉烩面是奶白色的汤。看起来就食欲满满。配菜有羊肉,粉条和香菜。

周记特色羊杂汤

开张二十多年的老店,可还是不起眼。前几天特别冷,很多当地人还是坐在外面吃东西。人多势众当然还有一个原因,就是因为便宜啊,坐在桌边的食客说,这么多年基本没涨价过。

徐记烧烤

店面很小很不起眼,但是去过的都会打五星。这家是大排档,主打烤羊排和羊排火锅。羊排火锅锅里炖着已入味烂烂的萝卜,非常滋养。