天津可不止狗不理!这些包子才是真正值得吃的早点

天津人不会吃狗不理包子的。尽管天津人确实喜欢包子。游客都会去吃狗不理包子,但吃了狗不理后,都留下了心理阴影。早起的天津人,可以几天没浆,没盐没酱,但一定要吃包子。只有巷子里刚刚出锅的便宜大包子是属于天津人的味道。那么,哪些是天津人常去的包子铺呢?

老幼乐包子铺

天津最传统的包子铺,至今还都是只开半天。在这儿总能看到师傅包包子。油大卤多的包子,虽然有点咸,但是配馄饨小米粥就很完美了。

老鸟市姜记包子铺

品种不多,但素包子满嘴流油,素包子入口生香,是天津人最熟悉的吃包子方式。

陈傻子餐厅

陈傻子最早与狗不理同名。尽管现在消费升级了(门口有卖哈根达斯的大叔),但一成不变的包子依然是10元6个。最具特色的是麻蛤包和腐乳豆芽包。浓浓的南瓜小米粥,招牌菜辣椒香虾爆鸡球也很好吃。

四平包子铺

包子特别鲜,相对别的包子汁水更为丰厚。不过要早点去,不到一会儿就卖完了。

津门张记包子铺

这里最出名的是三鲜包子。你吃一口下去,能吃到猪肉、香菇和虾仁的鲜甜,肉中有汤汤中有肉。

老永胜同义成包子铺

讲真,除了卖包子的大叔态度和狗不理大姐有的一拼,包子是味儿十足。

老城里二姑包子

这里的包子油大略咸,要配小米粥才完美。

老胜香包子铺

老胜香包子皮稍厚,包子的馅料油不大,不咸不甜,馅料吃起来更有回味无穷。

石头门坎素包店

以多达19种馅料的21褶素包而出名,里面有木耳、花菜、豆皮、口蘑、香干、面筋。丰富到你幸福得晕过去。

正阳春包子

正阳春的鸭油包翘着两个角,三鲜馅料充足,其中虾的海味十分浓郁。

老陶包子铺

虽然包子几乎不是传统馅料,却意外地好吃。