去哪里吃青岛海鲜?带你吃最地道的青岛海鲜

海味几乎贯穿了青岛每一个人的一生。这儿盛产蛤蜊,扇贝,梭蟹,鲅鱼,黄花鱼,春天和夏天最适合吃海鲜,秋天是海蟹最肥美的季节。青岛市名菜系多与海味有关,除了油炸外,青岛海味最常见的吃法是清蒸或清水煮。

劈柴院美食街

几条古老的街道组成的劈柴院,曾经是20世纪20-90年代青岛最热闹的商业中心,现在却成了游客们喜爱的美食聚集地。这儿没有昂贵的海鲜,但有许多价格比较实惠的大排档和特色小吃,海胆、海星和烤鱿鱼在街上很常见。

云霄路美食街

云霄路美食街区由闽江路和云霄路两条美食街组成,白天无论在什么地方,闽江路美食街区都是车水马龙,人来人往。这道经典海鲜菜肴和近年来风靡一时的青岛“海鲜蒸锅”——把各式各样的海鲜放到大锅里,用蒸汽闷熟,最大限度地保留了海产品的水份和原味,在云霄路上还聚集了各式各样的西餐厅,可以满足不同口味的旅行者。

麦岛海鲜城

由于大麦岛路由于靠近渔村,新鲜海鲜货源充足,又是进出崂山区旅游的交通要道,因此一直是青岛最主要的海鲜美食街。尽管今天的麦岛美食街并不像当年那样热闹,但说到吃海鲜,麦岛路仍然名列前茅。

营口路农贸市场

营口路市场是青岛海产品市场中最热闹的一个,一般可以营业到晚上7点,比其它市场多出2-3个小时,夏天会持续到晚上10点左右。四点钟后,市场附近的台东八路、台东六路、昌平路等地,就会自发地形成「马路海鲜市场」。商场周围的街巷里散落着一百多个啤酒小屋,买完海鲜可以去小店加工,价格比啤酒街、栈桥附近要便宜许多。此外,市场周边道路较为狭窄、拥挤,自驾游客建议提前停车,步行前往。

南山市场

南山市场是青岛市区最大的海鲜市场,除了常见的本地海鲜外,还有龙虾、面包蟹、象拔蚌等稀有的外地海鲜。但南山市场的海产品每一种价格都不一样,买的时候要货比三家,而且多和摊位老板砍价,市场周围同样分布着许多海产品加工店。

团岛早市

团岛市场是青岛西部老城区的海鲜采购圣地,每天早晨都会看到有市民拎着大包小包来这里采购海鲜,浓浓的老青岛气息值得一探究竟。推荐旅客在中午前到达,最能感受到市场的热闹。海鲜摊在负一层,开海季节过后,海淘来的本地海货价格适中,立虾、蛤、鱼等要比其它市场便宜2-5元。