大喜馄饨
南京柴火馄饨的代表,金陵风味,独树一帜。几个人经过万里江边只为这一口,两个字——值得!原来在邻村经营了二十多年的棚户,前两年才搬到路边一间简易门面房里。乡间大灶用砖烧馄饨,柴火青烟直冲云霄。在大灶旁放一个煤炉子,用来煮鸡蛋。汤有三种,原味,三鲜,鸭血。
汪家馄饨连锁店
这里是南京最有名的馄饨,更有名的是老板亲自下馄饨。老板娘记性极好,小碗、大碗、特大碗,扯着嗓子一个个问客人,叮咚全摊开,一锅能下几十个碗。这儿的馄饨大肉多,属于安庆派,馅料调味正好。
安庆柴火馄饨
南京市区屈指可数的柴火馄饨摊,年复一年的烟火气,早已将斑驳的门头熏黑。量大料足,非常好吃。
吴老太黯然销魂小馄饨
店里馄饨皮又薄又嫩,是可以“喝”的口感,非常好吃,值得一去。
南湖鸭血馄饨
把南京两大特色融入到一碗当中,也算是非常有特色了。馄饨+鸭血,还可以加配鸭肠鸭肝鸭肫鸭心,非常美味。