品尝里昂的乡土菜肴

里昂的特色餐馆除了意味着丰盛的菜量、家常的菜肴以及乡土产品之外,更有着与法国传统烹饪相匹配的生活艺术:雅致的方格桌布、想考的木质餐桌、铜锅、古老的招贴画,这一次都赋予了餐馆地道和亲切的氛围,让食物更具风味。

Café Comptoir Abel

这家堪称里昂最古老之一的小餐馆,拥有古色古香的装潢:绚丽的细木护壁板、法式天花板……白斑狗鱼丸、羊肚菌鸡、鳌虾沙拉都继承自先辈的手艺。

Daniel et Denise

这家餐厅提供的菜肴都以里昂产品和乡土特色为主,肥鸭肝和牛犊胸腺馅包以及南蒂阿调味汁(sauce Nantua)白斑狗鱼丸是必点菜式哦!

La Mère Brazier

如果喜欢雅致的氛围,可以选择La Mère Brazier。这家米其林星级餐厅曾经是第一位获得米其林三星的女性——一位里昂大妈开设的。餐厅主厨在2004年当选法国最佳职人,他保证您依然能够品尝到这位杰出厨娘的菜肴,并且增添了现代风味。