那些藏在小巷中的美食,贵阳特色美食盘点

比起那些热门的餐厅,贵阳有很多小巷中藏着很多美食,接下来就跟我一起去看看吧。

金牌罗记肠旺面

肠旺面是贵阳最具代表的美食,而最地道的是金牌罗记肠旺面,他家从早晨七点开始一直排队到中午。他家的面金黄很有嚼劲,汤汁很鲜,配上血旺、猪肠和脆哨等,一口下去,美味至极!

俞记安顺特色破酥包

有人说这是全贵阳最好吃的包子店。破酥包的面皮像千层蛋糕一样,又软又细腻。如果路过一定要买。

丁家脆哨

脆哨也是贵州特色美食,而丁家脆哨是最有名的之一。他们家有软哨、脆哨、碎末以及宽哨。味道是酱香的,刚炸起来的脆哨,脆脆香香的。

黄大琴家丝娃娃

丝娃娃也是来到贵州必吃的,只是很多本地人以及外来人都只知道丝恋丝娃娃,要说贵阳的老味道,那还得是黄大琴老字号。

老贵阳全牛肉粉

也需要排队的一家店。家里只有清汤牛肉粉,上桌后先喝一口,感受最纯鲜的味道。在面条里放上牛肉片和牛肉块,牛肉块煮熟,软烂。而且他家的牛皮做得又软又有嚼劲,每天早饭和中午饭点,门前总是排起了长龙。

豆豆甜品店

酷暑时节,来一碗冰凉的绿豆沙,喝上一口,仿佛置身于冰窖之中。他家里的甜品有冰的和热的。冬天冷了,喝一碗水就能暖和。因此,豆豆甜品店是许多贵阳人一年到头常去甜品喝的地方,还可以养生。