洛杉矶本土农贸市场集锦

要了解一个城市的文化, 农贸市场绝对是好去处,它们在美国有广泛的群众基础,本地农民在这里贩售新鲜的有机果蔬,手工艺人, 甜品作坊, 熟食, 肉铺也常有。大部分不是每天营业,价格比连锁超市还要贵, 依然人潮汹涌。米其林大厨们也到这里采购,Why?首先, 你可以和生产食材的人面对面,了解本地的饮食文化和食物背后的故事。其次, 食材都来自本地, 新鲜。你逛, 吃, 玩, 还有得买, 渡过一个休闲的周日,美!下面就推荐几个 LA 地区的"菜市场"给你们吧!

LA Farmers' Market

地标性的农贸市场先拿出来说,和西雅图的派克市场以及纽约的切尔西市场齐名。在 The Grove 隔壁, 连起来可以逛一天,有100多家摊位, 餐厅, 食品店等等。每日开放, 要买新鲜的蔬果请周末。顺便推荐几个店:Dragunara 买辣椒、Gill's 买冰激凌、Pampas 吃巴西烤肉、门口的 TASCHEN 买书;营业时间:星期一至星期五 9:00 am - 9:00 pm,星期六 9:00 am - 8:00 pm,星期天 10:00 am - 7:00 pm。
吃货绝对不能错过,你在很多高端餐厅吃到的蔬菜都是这里来的,周三, 周六和周日的上午营业,周日那场离著名的三街很近,许多名厨都会来这里挑选食材。营业时间:星期三和星期六 8:30 am -1 pm,星期天 9:30am -1 pm。

Hollywood Farmers’ Market

同样也是室外的农贸市场,除了蔬果也有各种其他好吃的,还有鲜花,它的另一大特色是有街头艺人的表演,还常常有免费的活动;营业时间:星期天 8:00 am - 1:00 pm。

Pacific Palisades Farmers Market

周日上午营业,从新鲜的橄榄油和意大利香醋,到本地能工巧匠的手工艺品,再到刚摘下来各种莓子,应有尽有, 还会有乐队表演;营业时间:星期天 8:00 am - 1:00 pm。

Beverly Hills Farmers Market

走在街道上, 法式薄饼的香味扑鼻而来,这里除了有新鲜的蔬菜,还有上好的 Cheese,旁边有个 Petting Zoo, 可以带孩子来和小动物玩耍,骑骑小马;营业时间:星期天 9:00 am - 1:00 pm。

Brentwood Farmers Market

运气好可以遇到明星,周日上午9点至下午2点营业,有不容易找到的新鲜亚洲蔬果,美食也多多;营业时间:星期天 9:00 am - 2:00 pm。

Yamashiro Farmers’ Market

Yamashiro (山城)的 View 实在是无敌。夏夜, 这里会在周三举办农贸市场,与其说是农贸市场, 不如说是夜市,吹着凉风, 看着美景, 吃着小吃,还真有点"山城"的感觉;营业时间:星期三 5:00 pm - 9:00 pm。
最后我要自私地加上 Grand Central,因为严格意义上讲它不能算农贸市场,但是这里农贸市场的味道十足,而且有太多太多好吃的了,例如 Eggslut, Tacos Tumbras A Tomas,还有好喝的咖啡 G&B,它也是每日开放的;营业时间:星期天至星期三 8:00 am - 6:00 pm,星期四至星期六 8:00 am - 9:00 pm。