这家是熊本的马肉刺身名店，因为自家就有牧场，所以提供的马肉非常新鲜。在熊本，马肉料理是必尝，因为熊本最著名的美食就是这味道独特的马肉。马肉料理烹饪方式比较多，较受推崇的当属马肉刺身，生肉吃起来清脆可口。他家人气比较旺，想吃记得提前订位哦！
味千拉面总店
味千拉面世界总店，位于九州熊本。如果你对味千拉面有特别的好感建议你来这里尝尝日本味千拉面的味道！
想吃日式猪排饭的话，勝烈亭就一定不能错过了。勝烈亭在食べログ 熊本地区排名第一，口碑那是没的说。他家的猪排都是又大又厚，外壳金黄酥脆，内里的肉质鲜嫩多汁，不像国内很多猪排咬起来干巴巴的。搭配上店家自制的各种酱汁，吃再多都不会觉得腻呢！
Toraya是熊本非常有名的一家海鲜餐厅，在这里，海鲜寿司控们可以吃个尽兴，因为他们家的海鲜寿司卷种类非常多，而且量给的也是很诚心，个头不小，妹子们可能要分个几口才能吃完。马肉握寿司是店里的特色，可以堂食，也可买点店里包装好的马肉刺身带回去做伴手礼。
城见橹
城見櫓的地理位置是一大特色，离熊本古城很近，在店里就可以无障碍观赏到熊本城的无尽风光。在这里，你可以正对着日本首屈一指的长围墙仰望城堡、对酒吟诗，恩，吟不出来也没有关系，低头好好品尝店里提供的熊本乡土料理也是极好的。他们家的地鸡料理据说也很不错。
相撲寿司大砲部屋
相撲寿司大砲部屋是熊本吃寿司的好去处，典型的日式寿司小店，店面非常小，不过小小的空间也让寿司师傅与顾客的交流更为直接方便。你吃一个，寿司师傅会再给你现做一个，还会问你好不好吃。鱼是当场捞出来的，5分钟内一盘生鱼片就会切好出现在你面前，口感简直新鲜到想哭。
