札幌拉面共和国是汇集了8家北海道最高人气的拉面名店的主题公园，在这里你可以品尝到北海道各种不同风味的拉面。白桦山庄、函馆、梅光轩、江别银波露等拉面店聚集一堂，每一家的店面都不是很大，但是在一碗碗冒着热气的拉面背后，都有一位用心料理的店主，实践着心味一体的拉面道！
蟹本家是北海道老牌吃螃蟹的店，供应北海道三大蟹的会席料理，在日本有多家分店，札幌战前也是蟹本家的总店。这里采用古代日本民家的样式建造而成，别有风味。非常受国外游客的欢迎。选用从北海道运来的新鲜螃蟹，制作出五花八门的菜式，鲜美无比的蟹肉生鱼片，都是其它店铺无法仿制的！
Snow Brand Parlor(札幌旗舰店)
创业于1925年的雪印是日本著名的牛奶品牌，而在JR札幌站附近的“雪印Parlor”，用雪印牛奶制作的冰淇淋圣代，不仅味道香浓，而且口感顺滑；即使是大雪纷飞的隆冬仍旧生意兴隆，绝对是札幌第一人气的甜品。据说是应昭和天皇当年视察北海道而调制出的顶级冰淇淋。雪印一楼是北海道土特产的专卖，贩售奶油、起士等雪印制品以及白色恋人、生巧克力等北海道名物，是买伴手礼的不二之选。
Picante汤咖喱
Picante是札幌有名的汤咖喱专门店，札幌吸收了印度和东南亚的多种咖喱文化后，研创除了属于北海道札幌风格的咖喱，因此汤咖喱也成了札幌的名产。点单时可以根据自己的口味，挑选汤的种类、主材料和配材料，最后选择辣度，标准以上的辣度需要加钱。每桌有服务铃，需要的话随时呼叫服务员，因为配有中文菜单，点菜非常容易！
串鸟是日本很常见的连锁居酒屋，烤串和啤酒一般是串鸟店的标配。烤串以肉类为主，包括牛里脊、烤鸡翅、烤软骨等，也有芦笋、银杏、芝士年糕等素食，还可品尝到正宗的札幌啤酒，搭配起来美味爽口。店里的服务也相当周到，不论在游客还是当地日本人中，都是满满的好评，十分火爆！
