千年古盐田, 千年日晒制盐的传统工艺

海南省儋州市三都镇洋浦经济开发区盐田村半岛
很原生态的景点
4.9

简介

位于海南洋浦半岛盐田村的千年古盐田,近期开放为旅游景点。这片约750亩的古盐田已经有1200多年的历史,据传是福建莆田盐工迁移而来。盐工们利用海南岛高温烈日的特点,创新了生产盐的方法,放弃了“煮海为盐”的方式,转而用太阳晒干的海滩泥沙过滤海水制成含高盐分的卤水,并把卤水倒在石槽中,在阳光下晒制成盐巴。这里盐味鲜美,且有治疗多种疾病的功效,清朝乾隆皇帝得知后,赐名“正德”给盐田人。如今,这个全国唯一一个保留完好原始日晒制盐方式的古盐场,拥有1000多个形态各异的砚式石盐槽,年产量为500吨。现在还有30多户盐工每天在这里沿袭着1200多年的古老方式劳作。洋浦千年古盐田被誉为最早采用日晒制盐的制盐场,同时也是一个新英湾区办事处南面的旅游景点,具有观赏和考古价值。
地址
海南省儋州市三都镇洋浦经济开发区盐田村半岛
开放时间
全天(全天) (1月1日-12月31日 周一-周日)
交通工具
乘坐洋浦9路至安泰小区(公交站),步行可达