登峰鱼丸博物馆, 探索鱼丸制作的艺术

Dengfeng Fishball Museum
新北市淡水区中正路117号
4.4

简介

淡水老街的登峰鱼丸博物馆由一家经营了50年的鱼丸、鱼酥店开设。为了让大众更全面地了解这两种美食,这个博物馆应运而生。博物馆占地约200平米,展示淡水渔业的历史沿革,梳理了当地鱼丸、鱼酥成为特色小吃的脉络,并生动地展示了制作过程。
地址
新北市淡水区中正路117号
开放时间
周一至周五:10:30-19:30