Under Lindetræet
這家餐廳坐落於歐塞登最美麗、最具童話色彩的地區，毗鄰安徒生故居博物館。餐廳所在的房屋非常古老，與周圍的建築相似。餐廳的部分可追溯至1771年，直至1965年該地還是私人住宅和黑麥麪包烘房。Under Lindetræet是一家美食餐廳。
這家鄉村旅館始建於1805年，擁有皇家許可證，後從原來的地點遷移至菲英村（Den Fynske Landsby）活態博物館城鎮，代表了所有丹麥過去建立的鄉村旅館。這些懷舊的露明木架建築物、鄉村的池塘、小磨坊以及美麗的花園，展現了一種浪漫的田園生活。廚師約翰•科弗德•彼澤森（John Kofod Pedersen）在這家優秀的餐廳裏掌勺，憑藉其天賦和對烹飪的熱情，使用現代作料和優質農產品創造出一道道經典菜餚，其中大部分農產品產自博物館城鎮。
來歐塞登遊玩時，還可以前往Noerregade的Oluf Baker's House享用一頓美味的午餐或晚餐，在舒適的環境中欣賞周圍的歷史建築。在這裏用餐的客人可以從始至終享受到專業的服務、體驗美食佳餚。我們提供的服務有美味的午餐和無與倫比的精美晚餐，餐廳內擁有可舉辦大型聚會的房間。
