赫爾辛基米其林餐廳甄選

北歐料理這兩年大行其道,分子料理、融合料理、創新料理輪番上陣,目前有四家餐廳上榜米其林餐廳。

如果你想找一個優雅又輕鬆的用餐環境,體驗一下最具北歐特色的美食,那麼來Olo Ravintola絕對沒錯。這裏永遠需要預約,每週六餐廳還提供特價套餐,千萬不要錯過。
Demo位於赫爾辛基市中心,2007年被評為米其林餐廳,並保持至今。這家米其林一星餐廳將法國和芬蘭的烹飪文化融合在一起,菜餚帶有微妙的現代邊鋒風格。

Askartelutarvike Askarelli

Ask是一家開在古魯努哈卡地區的私密小餐館,氛圍輕鬆,供應利用當地食材烹飪的有機北歐菜餚。2012年開張後,很快獲得了食客們的青睞,被譽為“赫爾辛基最好的餐廳”。
Restaurant Chef & Sommelier是隱藏在居民區內的一家米其林星級餐館,致力於用有機和野生食材創造出現代而正宗的芬蘭美食,享受美味的同時也保證了健康。