黑皮私房菜
店鋪位於五福街金粟庵對面的小巷。這家小店藏在一個狹窄小巷裏,連一個招牌都沒有,沒有熟人介紹根本找不到。用老闆的話來説,根本不愁生意,也不需要宣傳,所以索性把牌匾摘掉了。他家的蒜泥豬肚,豬肚勁道有嚼頭,再配上濃濃的蒜泥,絕對是“重口味”人士的最愛!
老瞻園麪館
店很好找,招牌顯眼。是老字號,在南京開了幾十年。以小籠包和老滷麪聞名。小籠包的品質一直維持得不錯,多年來還是那個味兒。偏甜口,肉餡調得恰到好處,不肥不膩,不幹不柴,皮子很薄。吃的時候,輕咬一口,先喝湯,簡直仙掉眉毛,之後再慢慢品嚐皮和肉餡。
老頭燒烤攤
這家是小時候的記憶,老闆就是老頭本人。老頭很有個性,不同於其他燒烤攤,他總是下午開門,晚上7點多就關門了,只收現金,拒絕微信、支付寶。豬肉串是鎮店之寶,到店必吃。老頭有秘製配方,端上來的時候滋滋作響,配上獨家調料,麻辣鮮香。肉很嫩,調味剛剛好。需要注意的一點是,他們家辣椒很辣,不能吃辣的一定要提前説。
汪家餛飩
來鳳小區真是美食天堂,聚集了很多網紅小吃店。汪家餛飩自是不能不提。從83年開始就在這裏賣餛飩,如今已經賣了35年。汪家兄弟三人一人一家店面,央視也對其做過報道。汪家餛飩個頭大、肉餡多且緊實,佐料是秘製的,而好吃的秘訣也就是佐料。辣油則是小餛飩的靈魂,有着點石成金的作用,一定要加一點。
徐家鴨子店
南京是著名的“鴨都”,來南京不吃鴨等於沒來。徐家鴨子在南京有很多家連鎖店。他家的鴨子都是在自家的爐子裏烤制的,現烤現賣很新鮮。南京人最愛的要屬鹽水鴨和烤鴨。鹽水鴨鹹鮮入味。烤鴨的鴨皮是亮點,咬起來很酥脆,一點不油膩,再搭配上滷汁,醇厚鮮甜,濃淡相宜,和鴨子配合在一起,相得益彰,簡直完美。