札幌蟹本家
北海道螃蟹鍋，肉質鮮美、價格公道；在盛產“蟹中之王”帝王蟹和小而鮮嫩的毛蟹的北海道，每年冬天，應季的螃蟹身體結實，味道香濃。
山翠フードサービス 本部
茨城縣鮟鱇魚鍋，Q彈鮮嫩營養豐富；鮟鱇魚是生長於日本近海水深100～300公尺下海底泥沙中的深海魚，不僅魚身可以食用，從魚頭、內臟、魚皮到卵巢，除了骨頭以外的所有地方都是可以吃的。魚肉緊實，纖維彈性十足，富有膠原蛋白。
和ダイニング size1/3
廣島縣牡蠣鍋，濃厚湯汁越吃越鮮；廣島的牡蠣產量位居日本第一，當地特色的牡蠣美食除了各種中、西式的牡蠣料理外，不得不提的還有最具鄉土特色的牡蠣鍋。
九州福岡縣魅力內臟鍋，博多市名物首選；首先應該吃的是王道醬油味，這裏內臟的食材精選國產日本牛內臟，外表光滑鮮亮，一看就知道新鮮度非常好。
九州黒太鼓 池袋
湯豆腐（豆腐鍋），他們家推出的豆腐鍋可以無限制地往湯底裏加小沙丁魚，加入滿滿的小沙丁魚，讓湯汁熬出濃厚的沙丁魚鮮味，口感也非常地柔和。
づぼらや 河豚料理
大阪府河豚鍋，好吃到昇仙；將河豚肉和昆布、蔬菜以及味噌等一起燉煮，吃時撩起薄得剔透的魚肉，蘸點醋，鮮到掉牙齒啊！
男鹿萬盛閣
秋田縣名物鱩魚火鍋，冬季正應時；“鱩魚”作為秋田縣的縣魚為人們熟知，店家捕撈在旺季10月下旬到1月。
