燊意美食
早期起家於中山五路雨帽街麻石路面上,憑藉一碗“爽口彈牙、皮薄餡靚”的傳統雲吞麪賺得不少口碑。
自造竹生面
蔡瀾曾惋惜過:“廣州已經找不到好食的雲吞麪。”其實未必。好吃地道的雲吞麪,不在旅遊攻略上,而藏在小街小巷裏,活在本地老街坊的口口相傳之中。
生力強麪店
來生力強食麪,不提前瞭解雲吞麪的門道,會被不苟言笑的收銀阿姨嚇到:“全蛋面定半蛋面啊?”
吳記財生面
青磚牆,高屋脊,趟櫳門,懷舊天井、紅木桌椅,一瓶樽裝汽水,一碗鮮肉雲吞麪。等位的人能從小巷頭排到小巷尾,實在是“面香不怕巷子深”。
傳統雲吞麪
“鮮蝦蟹籽雲吞麪!”街坊們高呼。廚房窗內,淥面小哥忙到停不下手。