新西蘭鮮美生蠔地圖

想要探索新西蘭生蠔獨特的鮮美味道,租上一輛小汽車從奧克蘭出發,沿海岸線蜿蜒向下前往布拉夫,沿途參加海鮮美食節,參觀生蠔養殖場,在海邊的餐棚屋裏盡享味蕾盛宴,開啓一段生蠔美食之旅。

德波特生蠔吧餐廳

屢獲殊榮的德波特生蠔吧餐廳是奧克蘭最受歡迎的生蠔吧,由名廚艾爾·布朗(Al Brown)主理。這間生蠔吧以海邊小屋為主題,供應各類高檔菜餚和獨具特色的冰鎮生蠔。

洛克菲勒香檳生蠔吧

餐廳供應極富創意的生蠔菜餚,採用不同方式烹製各種生蠔食品——既有傳統的基爾帕特里克(Kilpatrick)生蠔,也有生蠔酒和培根生蠔餡餅。

城市生蠔吧餐館

世界各地的美食家們匯聚於此,在陽台上俯瞰海灣美景的同時,暢快享用生蠔一飽口福。

凱里凱里

可以參加“海洋與果園葡萄酒美食節(Ocean & OrchardWine & Food Festival)”生蠔去殼比賽;在馬爾堡(Marlborough),加入“哈夫洛克貽貝海鮮節(Havelock Mussel and Seafood Festival)”的狂歡盛宴。

馬塔卡納

在這裏,馬塔卡納生蠔公司(Matakana Oysters)的“綠色大棚(The Green Shed)”工廠店會以“親民”的價格出售袋裝的生蠔食品。

生蠔灣咖啡廳酒吧

就“悠閒午餐”而言,該酒吧是南島最好的餐館之一。遊客在大飽口福之餘,可以欣賞斯圖爾特島(StewartIsland)的無盡美景。如果有時間,也可以乘坐飛機或渡輪,前往風景如畫的偏遠島嶼。