清真益鑫羊肉手抓館
這家店曾上過《舌尖上的中國2》，味道自然名不虛傳。手抓羊肉是每桌必點的招牌，現稱現切，肉質酥脆，無羶味，入口留香。除羊肉外，這裏的炸豆、酸奶也很受歡迎。酸牛奶表面塗上一層奶油，包上奶皮，味道別致。
白駝退骨茶餐廳
地址：西寧市城東區周家泉街道大眾街25號南(中化城小區南側)。在西寧一家人氣異常火爆的清真小館，招牌退骨犛牛的吃法頗有新意。犛牛肉中有大塊帶骨的，先稱重，吃的時候自己拿刀慢慢把骨頭上的肉切下來，結帳時再減剩餘骨頭的重量，只需付純肉的錢，就很實惠了。牛肉燉得酥脆，香味濃郁，還可以蘸點辣椒醬吃。
德祿酸奶
這款酸奶都是純手工製作，潔白的酸奶表面有一層黃燦燦的奶皮，用湯匙挖來吃，香氣撲鼻，酸甜苦辣，實在怕酸的話還可以再加點白砂糖。小店不大，可以打包或小店食用。
沙力海美食
一家以羊肉為特色的老字號餐廳，人氣非常火爆，不提早去的話要等位很久。羊脖子和黃燜羊肉的味道名不虛傳，蘸着辣椒醬吃，越嚼越香。炸土豆外酥裏嫩，口感也是一絕。再喝一口當地特色的八寶茶，清口解膩。
青海土火鍋（飲馬街）
青海省特色老字號火鍋店，環境簡陋，但人氣卻非常旺。土鍋採用炭火銅製，酸菜、粉條、帶魚、肉丸、臘肉、菌菇、豆腐等各種配料在羊湯中翻炒，葷素搭配，香辣味濃，份量足。
永慶酸奶
這家小店就在莫家街進去右手邊，買酸奶的隊伍經常排到店外，一眼就能看到。招牌碗裝酸奶，好喝又便宜，表面厚厚的一層金黃色奶皮十分誘人。如果不趕時間的話，可以坐在店裏細細的品味，堂食用的瓷碗很有當地特色。
莫家路拜釀皮
當地人推薦的老字號小吃店，釀皮的味道非常正宗，有黑、黃兩種可選。一整張抹了油的釀皮，吃的時候會切成一條條，蘸着辣椒、韭菜等調料一起吃，口感特筋道。吃完來一碗店家自制酸奶，飽你心滿意足。
