Stiegl啤酒廠
自從啤酒廠成立於1492年以來，獨特的Stiegl-Märzen一直是受歡迎的飲料，也是薩爾茨堡啤酒文化的一個組成部分。最初在薩爾茨堡市中心釀造，他們的啤酒花經典裝瓶工廠搬遷到19世紀末薩爾茨堡的Maxglan區。該啤酒廠繼續位於那裏，由Kiener家族私人擁有120多年。
Augustiner Brauere
位於薩爾茨堡米爾恩的Augustiner Brauerei於1621年由奧古斯丁修道士創立。至今，啤酒仍按照傳統配方釀造，大部分是手工釀造。在啤酒廠，只使用最好的原料，不依賴防腐劑，並符合所謂的“純度法”規定的嚴格標準。AugustinerBräu釀造過程的特點包括在奧地利最後一個傳統冷卻容器中對啤酒麥汁進行無蓋冷卻以及開放式發酵。
薩爾茨堡啤酒廠“Die Weisse”是奧地利最古老的Weissbier釀酒商。自1901年以來，在薩爾茨堡的Schallmoos區，小麥啤酒以創新的方式和最高的質量標準釀造。
Hof bei Salzburg的Brauhaus Gusswerk是莫扎特市的有機啤酒專家。自2006年成立以來，薩爾茨堡釀酒大師Reinhold Barta一直致力於使用可持續成分和生物動態釀造方法，符合Demeter指南。
在位於薩爾茨堡附近的Obertrum的“Trumer world”中，遊客可以親身體驗新的啤酒文化。機會包括啤酒侍酒師侍酒和'品嚐Kiesbye's BIERkulturHAUS'的親自釀造，以及參觀古老的啤酒窖。遊客還可以在啤酒廠酒店“Braugasthof Sigl”盡情享用啤酒品嚐菜單，品嚐國際古董啤酒或自釀啤酒噴泉的新鮮Trumer Pils啤酒。
HofbräuKaltenhausen
作為薩爾茨堡最古老的釀酒廠，自1475年以來，位於Kaltenhausen的Hofbräu將傳統的啤酒配方與巧妙的創造力和創新的釀造藝術相結合。特色啤酒非常代表啤酒廠的核心和靈魂。這裏，數百年曆史的食譜經過精心打造，創造出真正的啤酒寶藏，具有時代精神，極大地豐富了薩爾茨堡的啤酒文化。
