邁阿密的南美風味美食

邁阿密是佛羅里達州最富盛名的旅遊度假勝地，位於在美國的南端，與南美洲相鄰，隨着大量的古巴、南美地區的人移民到此處，這裏逐漸混合了濃郁的南美風土人情。在美食方面，邁阿密自然有着太多正宗的南美風味的餐廳，古巴、巴西、阿根廷等南美各國的美食都能在此找得到，並且在味道上來説都比較正宗和地道。

OLA at Sanctuary

以南美菜系著稱，巧妙地將拉丁美洲、西班牙以及加勒比風情融為一體，獨具匠心。主廚Douglas Rodriguez，曾被美國多家雜誌評論為“最具影響力的拉丁美洲大廚”、“南方最佳大廚”等。

Fogo de Chao

一家傳統的巴西自助餐廳，以巴西烤肉為主，結合自助沙拉吧及各式甜品飲料，曾被美國著名雜誌評為“美國最頂尖的餐廳之一”。熱愛美食的你，是不是已經垂涎欲滴了呢？

Café Charlotte

位於邁阿密南海灘的中心地帶，於2003年開業，當時只是一家阿根廷牛排餐廳，而如今，已發展成為一家集地中海、南美和意大利三地風情的綜合性餐廳。

Purto Sagua

South Beach上的古巴餐館，價格實惠，分量大，Main course會有配米飯，沒吃過的可以嚐鮮，但普遍比較油膩，算是Sobe上的家常菜。有古巴啤酒古巴咖啡供應。營業時間很長，早中晚餐宵夜都有。