Vino Underground
這間石砌的葡萄酒吧由當地八個葡萄酒商共同擁有，供應一些格魯吉亞最新的自然釀造葡萄酒。在這裏你可以遇到格魯吉亞最頂級的釀酒師，最佳的搭配就是野蘆筍配漆樹果酸奶，及晚紅蜜Budeshari紅葡萄酒。
Poliphonia
這家像洞穴一樣的小酒館會根據時節更換菜單，所有菜品都是正宗的格魯吉亞民族傳統料理，因此，你在這裏可能會吃到甜菜胡蘿蔔沙拉，也可能吃到野韭菜配荷包蛋。
Nikoladzeebis Marani
這間酒莊的主人Ramaz Nikoladze是格魯吉亞慢飲食運動的牽頭人，從自家的釀酒方式上就嚴格遵循了慢的精髓，其通過生物動力發酵釀造的騎士卡（Tsitska）白葡萄酒，全程不使用任何化學物，葡萄種植也拒絕使用除草劑，可以説是百分之百天然的葡萄酒了。另外，你也可以從這個酒莊的Qvevri陶罐裏直接品嚐風味獨特的索裏可（Tsolikouri）白葡萄酒。
Zgapari Restaurant
這是一家位於Dzirula河畔的家族經營的小餐廳，以其使用附近郊區採摘的蘑菇烹製的料理而聞名。不要錯過餐廳的烤雞配黑莓醬，獨特的風味一定會讓你難忘。
Archil Guniava’s Wine Cellar
你可以選擇在Archil Guniava’s Wine Cellar享用午餐，烤雞配黃瓜西紅柿沙拉十分美味，香味自然清甜的索裏可（Tsolikouri）白葡萄酒、酒體輕盈的騎士卡（Tsitska）和卡胡娜（Krakhuna）白葡萄酒，以及入口味道濃烈的Otskanuri Sapere都值得一試。
Iago’s Winery
這座酒莊的主人是一對夫婦，丈夫名叫Iago Bitarshvili，妻子Marina Kurtanidze是現代格魯吉亞歷史上第一個女性釀酒師。她只釀造清新的琴納裏（Chinuri）白葡萄酒，這款酒非常適合佐khinkali湯餃和鵪鶉飲用。
Pheasant's Tears Winery
主人John Wurdeman和 Gala Patalishvili擁有的莎烏卡託（Shavkapito）葡萄園和基西（kisi）葡萄園都可以遠眺西格納吉（Sighnaghi）羣山。這家餐廳出品的煙燻Sulguni芝士玉米麪包和甜菜配野梅子都非常美味。
Gabriadze
在老鐘樓旁的咖啡廳，有無咖啡因咖啡，甜甜圈很贊。地理位置不錯，服務一般般。
Abajuri Cafe
地理位置比較隱蔽，沿街只有一個鐵門入口，進入後從院子裏上二樓，拉絲奶酪酥皮卷太爽啦，紅酒燉梨口味也剛剛好。環境很棒！
Okro’s Winery，這是嘗的試第三家餐廳，口味也好很多，價格也常正。算是一個小酒莊，可以品品酒，參觀下酒窖，頂樓餐廳的景觀也不錯。
