登峯魚丸博物館, 探索魚丸製作的藝術 Dengfeng Fishball Museum 新北市淡水區中正路117號 4.4 博物館 簡介 淡水老街的登峯魚丸博物館由一家經營了50年的魚丸、魚酥店開設。為了讓大眾更全面地瞭解這兩種美食,這個博物館應運而生。博物館佔地約200平米,展示淡水漁業的歷史沿革,梳理了當地魚丸、魚酥成為特色小吃的脈絡,並生動地展示了製作過程。 地址 新北市淡水區中正路117號 開放時間 週一至週五:10:30-19:30 電話 00886226293312
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