卑爾根的饕餮美食

卑爾根被聯合國教科文組織授予“美食之都”（UNESCO City of Gastronomy）稱號，美食是吸引人們前來這裡的一大原因。Christopher Haatuft等一批新生代的專業廚師，將新鮮的海鮮與來自內陸的食材完美融合，製作出美味佳餚。

Cornelius Sjømatrestaurant

價位：CN¥427 - CN¥584；菜式包含：海鮮, 歐洲菜, 斯堪的納維亞菜, 挪威菜；特殊飲食：適合素食人士, 無麩質餐點選擇

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來這家餐廳一定是一次很棒的就餐體驗。食物是本地的，非常新鮮，準備得很完美。鱈魚也尤其突出！如果能點上酒來搭配，也能嘗試不同的選擇，包括淡馬爾貝克。雖然有些貴，但絕對推薦！

Bryggeloftet & Stuene Restaurant

這家餐館有兩層樓，一樓叫Bryggesteune,二樓則是Bryggeloftet，雖然名字不同，但是服務員告知其實餐單都是一樣的。這裡絕對是最棒的推薦，店裡的蚌和羊排，都十分美味。羊排烹飪的剛剛好，十分入味。這家餐館雖然位於旅遊景點，但是卻有很多挪威人也在這裡用餐，由此可見這裡的挪威美食真的很正宗！餐館從外面看起來平平無奇，但是裡面非常舒適溫暖。

Pingvinen

卑爾根市中心一家不錯的酒吧，是個吃零食或喝飲料的好去處。在這兒你會遇到各種各樣的人，因為是在學城，所以主要是學生會去這裡。這是一個復古風格的酒吧，當地居民自釀啤酒是個不錯的選擇，氛圍也不錯。

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