上海外灘頂級美食總覽

難得來到上海,沒有坐在外灘第一排享受一下怎麼可以!雖然這裡最高級的餐廳可以吃到預算無上限,不過還是會幫大家找出CP值高的選擇,誰說外灘頭排吃飯一定貴。

上海外灘華爾道夫酒店

小資女生必試的下午茶啊!在最出名的華爾道夫酒店內,享用貴婦級的下午茶,是多麼愜意高貴的事情啊!

Club3 1/3

這是一間低調的酒吧,入口在廣東路口,來自蘇格蘭與臺灣獲獎無數的調酒師坐鎮,提供夜上海獨特的微醺感覺。招牌必點的有“Geisha 藝妓”由梅酒、樹梅、檸檬、野生蜂蜜、氣泡酒調製,利用日式茶壺來裝乘,很有特色的網紅必點調酒!”Lady Twisted 假面“則是龍舌蘭酒、威士忌、金巴利、草莓、西瓜、檸檬、杏仁的組成,高顏值卻濃烈的口感,適合找尋口腔刺激的人。

Shinpaku 欣舍

Shinpaku日文原意是製作優質清酒專用的好米“心白”部分。在欣舍秉持了清酒匠的匠人精神,以最好的食材料理,搭配來自全日本不同產區的百餘款清酒,讓飲食與清酒完美結合。招牌推薦是“蟹料理五吃”,包括了:蒸北海道松葉蟹、碳烤帝王蟹腿、松葉蟹腿刺身、帝王蟹土瓶蒸、蟹肉泡飯。

Jean Georges餐廳

說到Jean Georges有多出名,你去看看電視影集“慾望城市”就知道,女主角凱莉曾經說過:全紐約最有權勢的女人,就是Jean Georges的接待員,他有權力決定是否把位置留給你!米其林大廚的手藝必須嘗試!這麼厲害的餐廳,幫主就要親自出馬去吃看看啊!

黃浦會 Canton Table

“黃浦會”將粵式餐廳的雍容雅緻與上海灘海派文化精神相結合,讓兩地的特色風格互相融合激盪,形成獨特的料理風味,你將能感受到不可思議的兩種風情在口腔中交會。行政主廚文國雄是當時廣州四大酒樓榜首”大三元酒家”點心師父的孫子,從小跟隨祖父學習拿手的”順德菜”,對於粵菜有相當深刻的感情與認識。

Mercato by Jean Georges

Jean Georges的最新餐廳,主打義大利海岸風味,環境設計為”農場時尚”概念,以相對實惠的價格來提供優質的美食內容。

望江閣

席位有限,只接受預定!因為這個空間就是外灘三號頂樓的鐘頂空間內!被喻為“一生之中不可或缺的20種經歷”之一,包括車神舒馬克、湯姆克魯斯、碧昂絲等名人都曾是座上嘉賓。價格非常高貴,因為賣的是獨家的環境,你可以任選外灘三號中Jean-Georges、黃浦會、POP餐廳的套餐,這裡也被喻為上海最適合求婚的勝地之一!

POP Bar

法籍主廚David Chauveau,呈現的卻是美式的餐飲。POP文化本身就是美國的代名詞之一,餐廳的佈置裝潢也呈現美國風情,這裡算是一個全時段的好地方,從早上的Brunch、午餐、下午茶、晚餐到另一側的POP Bar,主打邁阿密熱情奔放,在音樂中享受微醺的感受,加上七樓露天的無敵景觀,是值得大推的地方。