炊煙時代小炒黃牛肉(五一華府店)
本地人推薦的餐廳,可看廚師直播做菜。當地人氣很火爆的一家湘菜連鎖店,店內環境寬敞明亮,特別是牆上還掛著液晶電視直播廚房的情況,可以看到廚房內廚師做菜的全過程。店內出品的菜都很棒,味道正宗,跳水魚、香芋排骨、擂辣椒茄子等菜品都值得品嚐。價格不算貴,服務態度也很熱情。
玉樓東(五一路店)
湘菜發源地,有湘菜“黃埔軍校”之稱。
大碗廚(東風路店)
正宗湘菜性價比高,服務熱情價格實惠。大碗廚是長沙平價優質湘菜館的代表,店裡的很多菜品都很受客人喜歡。其中,招牌豬腳是紅燒的,精選新鮮豬腳,放入鍋中燉,出鍋後,撒上蔥花,讓豬腳聞上去更香,豬腳燉得很爛,而且非常入味。而大盆花菜顧名思義這是一份量很大的菜,花菜配上紅尖椒爆炒,香辣可口,非常美味。
老街制灶
多年回頭客不斷,體驗長沙人市井生活的好去處。
老天富酒家
店裡有和白沙井同源的老井,地道湖南口味菜。
娟娟餐館(文運街店)
老闆娘會根據人數推薦合適的菜量,頗具名氣的風味家常湘菜館,鐵板鵝肉必點。
57度湘
湘菜與鐵板燒的創新結合,廚師近距離展現料理過程。57℃湘 芙蓉店,這是一家以鐵板湘菜為主的餐廳;餐廳的特色菜有很多,飛魚籽蒸蛋就是其中的一種。