原汁原味的順德火鍋推薦

為大家盤點順德的特色火鍋店,粥底火鍋、魚頭火鍋、清水火鍋、牛肉火鍋……相信總有一款對你的胃!

東灶魚頭火鍋(大良東樂店)

東灶魚頭火鍋,宮廷風火鍋。起源於雍正年間,發展於順德、廣州、東莞等多個鎮市。連鎖店眾多,在廣東省處處都能看到他家的招牌,在廣東省的火鍋界中數一數二。他家最出名的招牌魚頭選自長江中下游的魚米之鄉。在繼承川渝的麻辣鮮香基礎上,又融於順德廣東的地方特色,推陳出新,逐漸形成今日自成一派的風味火鍋。

松記餐廳

餐廳於1988年開業,是由民居改造而成,多年來依據好口碑而遠近聞名。這裡主打清水打邊爐,講究食材的原汁原味,新鮮高質的食材無任何醃製,服務員全程服務,把控烹煮食材的火候。主打清水打邊爐,講究食材的原汁原味。

汕頭八合裡海記牛肉(桂城店)

專門的牛肉火鍋店,味道確實很不錯。專門的牛肉火鍋店,潮汕人說很正宗。

杏壇公平靚正(大良店)

知名粥底火鍋店,新鮮食材造就舌尖美味。牛肉用蛋清浸泡,特別滑嫩。

太艮堡毋米粥(嶺南新天地店)

太艮堡毋米粥位於一個古老的建築內,很有年代感,內部則是典型的中式風格,古色古香。據說這家店原本叫太良堡毋米粥,因為店面上的“良”字的一點有一些錯位,被誤認為“艮”,後來就一直沿用下來。餐廳有各種口味的粥,是這家店的招牌,值得品嚐。

牛一飯堂

這家的牛肉軟嫩彈滑,略微清甜,味道超讚。