廣州這8家店小不起眼的冬陰功,但口碑極好

乍一看以為是做泰式馬殺雞的,咦,走近一看,原來是一家主打泰國菜的餐廳。

澳泰美食

澳泰的冬陰功偏酸辣,奶香味不重,更多是香茅、番茄的味道佔主導,所以味道相對清爽,而且貴刁軟而不爛,非常入味,很是加分!

好滋妹越南雞粉

除了冬陰功湯粉,他家還有冬陰功湯飯。天氣熱了總是不想吃米飯,有了這一碗冬陰功湯飯。

越芽越南餐室

他家的冬陰功湯色偏白,口感很滑,酸辣度低。入口先是椰奶香佔主導,下嚥時在喉嚨底化作了甜,整體奶香味比較突出,但是不膩。

泰式食

一口湯下去,香茅的味道充盈整個口腔,緊接著是番茄和辣椒混合的酸辣味,後調還有一絲甜,味道非常豐富。

惹火·冬陰功

味道超濃郁,香茅味突出,沒有滋粉妹的湯那麼辣,嗦一口粉,再來一口湯,快活過神仙!

家利美食店

“一鍋熟”既視感,沒有任何擺盤可言,隨手一撈就撈到滿勺的海鮮,有蝦、花甲、魷魚....

熊小姐泰式茶檔

熊小姐湯底有點偏甜,奶香味濃郁,這在一定程度上壓住了辣味和酸味,適合怕酸及恐辣一族~

小清萊

在普通蘇打水的基礎上,添加了香茅、青檸、辣椒和南姜,完全抓住了冬陰功的精髓。