舊同學熱乾麵
燙熟的鹼水面,可以拌2種醬料:黑芝麻醬+自制蒜蓉辣椒醬,醬料是可以選擇辣度的。熱乾麵裡放了3寶:炸豌豆、海帶絲、辣蘿蔔。可以配蓮藕湯吃,也可以配他家的肥腸混在熱乾麵裡吃。
V.0.Lounge
開在深業上城的V.0.Lounge,定期會推出新的主題菜單。近期推出的“一味一城”系列,經過多次調試,定製出了一款武漢熱乾麵,還原武漢的“過早”味道,體驗在lounge裡吃街頭小吃。
宴慧·楚菜舒食
開在南山的宴慧,乍一看像是一間藝術畫廊,裡面卻是吃“接地氣”的湖北家鄉菜,這可能是深圳最好看的湖北菜餐廳,招牌熱乾麵只賣18元。
楚味堂
【楚味堂】到今年已經13個年頭了,裝修好像都沒怎麼變過,算得上是深圳湖北人的小食堂。熱乾麵一碗10元,賣了好多個年頭。
李宜恆麵館
開了19年的老店,主打各種武漢小吃。在深圳,他們家算得上是很出名的一碗熱乾麵了。來這裡吃,一定要點上一碗蓮藕湯來搭配。
李記熱乾麵
李記的門店非常小,屬於一不小心就會走過頭那種。生意非常好,他們家用來拌熱乾麵的麻醬是專門定製的,用水磨磨出來的麻醬味道特別香。