合肥值得一去的餐館，必打卡！

合肥獨一份的館子，本地人強烈推薦。

廬州烤鴨店

推薦的小吃是：鴨油肉燒餅、鴨油小籠湯包、赤豆糊、三鮮餛飩、香菇白菜肉蒸餃、羊肉粉絲湯、素面。

一品鮮水煮活魚酸菜魚

酸菜魚雖講是川菜，但是我們合肥人對這道菜進行了重料厚芡的“廬式改造”，好吃的廬式酸菜魚四川人都服氣。

和平甲魚館

甲魚鍋是必點，鍋是油辣版的霸王別姬，老鱉燒小雞，又補又好吃。

劉鴻盛

如果說武漢有蔡林記、蕪湖有耿福興，我們家合肥則有劉鴻盛。劉鴻盛可以講是合肥美食的靈魂所在啊。因為在中菜市裡面沉寂了多年，也可以說是隱藏大boss。

老頭小雞店

從肥東到肥西，如果說只能有一種雞代表合肥的話，那隻能是老頭小雞。絕對不是老鄉雞（原肥西老母雞）、肥東老母雞一類打著合肥幌子的中式快餐。

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