望城抱羅粉
有些人說,這是一家開了十幾年的老店,也有些人說,他們家民國時期就有的,反正是一家富有傳奇色彩的抱羅粉店。將滿滿一碗滷汁的抱羅粉端到面前,均勻攪拌,讓抱羅粉完全融進滷汁中,剛開始吃可能會覺得有點淡,但越吃越覺得美味。
麵包車雞飯
是一家味道很特別的餐館。他們家的雞醋,小桔子略微酸一點,蒜頭和香菜的香味完全融合在一起,再倒入少量的雞油讓味道更濃,文昌雞當然要點它的萬年配——地瓜葉,他們家除了地瓜葉,茄子煲也是強烈推薦。
旺溪中西茶店
去文昌就不用擔心找不到老爸茶了,差不多50米就可以碰見一家茶館,一整天都可以坐在茶館裡喝茶,旺溪中西茶館是文昌老爸茶中比較有名的一家。強力推薦他們家的奶黃包包,看了一定要拿,不然很快就會被搶光,炸雞翅還合乎大眾胃口,外層包裹著薄薄的一層材料,炸完後外皮酥脆到掉渣,配上一口檸檬茶,讓整個下午都充實起來。
一般而言到文昌來吃海鮮,多數人會選擇這裡,文昌的環球碼頭和海口的板橋路海鮮市場很相似,但環球碼頭旁邊是漁港,看上去便宜又更新鮮,選完海鮮後再去你喜歡的店裡加工。
阿儂鹽焗雞
談到鹽焗雞,在文昌有一個叫阿儂的鹽焗雞非常流行。亞農的鹽焗雞的皮很薄,剝去油紙後,外皮沒有破,扯去雞腿之後,整個汁水就無法止住流出。