吃了這些，才感受到最地道的南京餛飩

南京也是一個非常愛吃餛飩的城市，街頭巷尾有著數不清的餛飩小攤。那麼有哪些不可錯過的小餛飩呢？

大喜餛飩

南京柴火餛飩的代表，金陵風味，獨樹一幟。幾個人經過萬里江邊只為這一口，兩個字——值得！原來在鄰村經營了二十多年的棚戶，前兩年才搬到路邊一間簡易門面房裡。鄉間大灶用磚燒餛飩，柴火青煙直衝雲霄。在大灶旁放一個煤爐子，用來煮雞蛋。湯有三種，原味，三鮮，鴨血。

汪家餛飩連鎖店

這裡是南京最有名的餛飩，更有名的是老闆親自下餛飩。老闆娘記性極好，小碗、大碗、特大碗，扯著嗓子一個個問客人，叮咚全攤開，一鍋能下幾十個碗。這兒的餛飩大肉多，屬於安慶派，餡料調味正好。

安慶柴火餛飩

南京市區屈指可數的柴火餛飩攤，年復一年的煙火氣，早已將斑駁的門頭燻黑。量大料足，非常好吃。

吳老太黯然銷魂小餛飩

店裡餛飩皮又薄又嫩，是可以“喝”的口感，非常好吃，值得一去。

南湖鴨血餛飩

把南京兩大特色融入到一碗當中，也算是非常有特色了。餛飩+鴨血，還可以加配鴨腸鴨肝鴨肫鴨心，非常美味。

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