洛杉磯本土農貿市場集錦

要了解一個城市的文化, 農貿市場絕對是好去處,它們在美國有廣泛的群眾基礎,本地農民在這裡販售新鮮的有機果蔬,手工藝人, 甜品作坊, 熟食, 肉鋪也常有。大部分不是每天營業,價格比連鎖超市還要貴, 依然人潮洶湧。米其林大廚們也到這裡採購,Why?首先, 你可以和生產食材的人面對面,瞭解本地的飲食文化和食物背後的故事。其次, 食材都來自本地, 新鮮。你逛, 吃, 玩, 還有得買, 渡過一個休閒的週日,美!下面就推薦幾個 LA 地區的"菜市場"給你們吧!

LA Farmers' Market

地標性的農貿市場先拿出來說,和西雅圖的派克市場以及紐約的切爾西市場齊名。在 The Grove 隔壁, 連起來可以逛一天,有100多家攤位, 餐廳, 食品店等等。每日開放, 要買新鮮的蔬果請週末。順便推薦幾個店:Dragunara 買辣椒、Gill's 買冰激凌、Pampas 吃巴西烤肉、門口的 TASCHEN 買書;營業時間:星期一至星期五 9:00 am - 9:00 pm,星期六 9:00 am - 8:00 pm,星期天 10:00 am - 7:00 pm。
吃貨絕對不能錯過,你在很多高端餐廳吃到的蔬菜都是這裡來的,週三, 週六和週日的上午營業,週日那場離著名的三街很近,許多名廚都會來這裡挑選食材。營業時間:星期三和星期六 8:30 am -1 pm,星期天 9:30am -1 pm。

Hollywood Farmers’ Market

同樣也是室外的農貿市場,除了蔬果也有各種其他好吃的,還有鮮花,它的另一大特色是有街頭藝人的表演,還常常有免費的活動;營業時間:星期天 8:00 am - 1:00 pm。

Pacific Palisades Farmers Market

週日上午營業,從新鮮的橄欖油和意大利香醋,到本地能工巧匠的手工藝品,再到剛摘下來各種莓子,應有盡有, 還會有樂隊表演;營業時間:星期天 8:00 am - 1:00 pm。

Beverly Hills Farmers Market

走在街道上, 法式薄餅的香味撲鼻而來,這裡除了有新鮮的蔬菜,還有上好的 Cheese,旁邊有個 Petting Zoo, 可以帶孩子來和小動物玩耍,騎騎小馬;營業時間:星期天 9:00 am - 1:00 pm。

Brentwood Farmers Market

運氣好可以遇到明星,週日上午9點至下午2點營業,有不容易找到的新鮮亞洲蔬果,美食也多多;營業時間:星期天 9:00 am - 2:00 pm。

Yamashiro Farmers’ Market

Yamashiro (山城)的 View 實在是無敵。夏夜, 這裡會在週三舉辦農貿市場,與其說是農貿市場, 不如說是夜市,吹著涼風, 看著美景, 吃著小吃,還真有點"山城"的感覺;營業時間:星期三 5:00 pm - 9:00 pm。
最後我要自私地加上 Grand Central,因為嚴格意義上講它不能算農貿市場,但是這裡農貿市場的味道十足,而且有太多太多好吃的了,例如 Eggslut, Tacos Tumbras A Tomas,還有好喝的咖啡 G&B,它也是每日開放的;營業時間:星期天至星期三 8:00 am - 6:00 pm,星期四至星期六 8:00 am - 9:00 pm。