舌尖上的營口美食

營口是個美食的天堂,所以會有全國唯一以地級市命名的營菜,下面讓我介紹一些高評分的餐廳。

金剛山燒烤

不排隊吃不到的烤肉店,秘製蘸料配上烤肉 你值得擁有。在很多地方品嚐過韓式燒烤,不過營口的韓式燒烤更加地道,原因是東北居住著不少朝鮮族同胞。韓式燒烤店氛圍很好,一班人圍坐在一起自助烤肉,一邊高談闊論,其樂融融。

漁家海鮮

店面不是特別大,但是很整潔,很亮眼的小店,衛生也很到位,老闆特別熱情的招待,菜品非常鮮美。

源晟山莊

《源晟山莊》坐落在遼寧省營口市蓋洲小石棚鄉氈帽峪村,地形有高山、丘陵、平原,四季分明,氣候宜人。該山莊以“迴歸自然,迴歸自然”為特色,是集林蔭道,篝火廣場,垂釣園,水上樂園,戶外拓展,採摘園於一體的集餐飲,住宿,娛樂,會議於一體的山莊。

新紅運品經典營菜

本店位於鮁魚圈區遼東灣大街上,是當地較為有名的營菜館,製作的營菜精緻、地道、講究,用餐環境也十分優雅。梯子驢,鮁魚燉白菜,蓋州魚絲,蟹絲豆花等菜品都不錯。儘管是遼寧菜的一部分,但營口菜卻有著幾分魯菜的神韻,原來這裡的百姓有不少早年闖關東山東人的後裔,他們的祖先帶著魯菜的烹調方法,同時融入營口的地方特色,推陳出新,味道更鮮美,同時又能保留原汁原味。平常吃慣了廣東菜的人,尤其喜歡這種在加料上比較剋制的做法。事實上,真正的烹飪大師都是利用材料的特性,用最少的調料,做出最美味的食物。

金魚童海鮮自助

店裡的海鮮種類繁多,適合小吃店,店內有工作人員幫忙做鐵板燒等菜餚,非常喜歡粉絲扇貝和生蠔,至於龍蝦,有人喜歡清蒸水煮,有人喜歡加料做,我更喜歡後者。