特拉布宗最值得一試的餐廳

這裡是土耳其黑海沿岸最大的城市 , 也是東部黑海最繁忙的港口 , 與俄羅斯遙遙相望,往來船隻密切不斷。雖然是繁忙的港口城市,特拉布宗卻有著歐洲山林的高冷氣質和中國嶺南梅雨山丘的婉轉靈氣,城堡和茶園被濃霧包裹。特拉布宗曾經是特拉比松帝國 (Trebizond) 的所在地 , 直到1461年才被奧斯曼人征服。

這家餐館光從裝修看就知道這裡的好味道已經傳承得有年頭了,牆上掛滿了老照片,十分有懷舊味道。這裡只有 pilav,也就是土耳其的特色米飯,雖 然種類單一,但是卻是可圈可點的正宗pilav 味道,完美體現了中亞美食的精髓。
特拉布宗這個繁忙的黑海港口城市的夜晚總是熱鬧非凡,海鮮大排檔怎能錯 過。這家餐廳在夜市中讓你一眼就能看到。供應的是新鮮的來自黑海的海鮮產品,盤烤魚是每桌必上菜。

Fevzi Hoca Balik-Kofte

這家餐廳坐擁黑海,雖是海景餐廳,但卻有著親民的價格,在這裡品嚐特拉布宗的當地特色菜 — 鳳尾魚,是最美的享受啦。