高威藝術節
高威藝術節(Galway Arts Festival)是愛爾蘭最大的藝術節,給了人們從綠寶石島步行到這個藝術大學城的最好理由。著名的搖滾藝術家、無名的街頭表演者。幾杯健尼士啤酒,讓你享受凱爾特人的好時光。
聖帕特里克節
聖帕特里克節也是愛爾蘭的國慶節,在這一天都柏林都要舉行盛大的遊行。要是看到滿城的綠子不帽要奇怪,要知道很多人千里迢迢從國美澳洲來就是為了帶上這個綠帽子。除了服裝外,食品、玩具等在節日期間都會帶上綠色。聖帕特里克節前後,愛爾蘭酒吧總是擠滿世界各地的遊客。有些酒吧在節日期間還會出售特製的綠色啤酒,麥當勞也會出售綠色的奶昔。有機會一定要嘗一嘗。
高威國際牡蠣節
牡蠣節的起源其實是源於市中心一間平平無奇的酒店Great Southern Hotel,酒店經理Brian Collins為了挽救九月偏低的入住率,決定搞點綽頭,於牡蠣開始收穫的第一個月舉辦牡蠣節吸引遊客,結果全店爆滿。自此以後,牡蠣節每年在戈爾韋舉行,並由一個小型的酒店活動漸漸演變為一個全市同歡的大型派對。後來更演變成為著名的國際牡蠣節。
都柏林美食節
美食節上會有風味絕佳的食物和飲料,充滿樂趣的娛樂活動,還有世界一流的大廚一展手藝,親自為遊人烹飪佳餚。 大家可以和當地人一起伴隨傳統的愛爾蘭音樂,一邊享受美酒佳餚。另外,最受歡迎的現場烹調示範節目邀請了數位全國最負盛名的主廚,來做研討會,傳授品酒技巧。美食節非常熱鬧,大家坐在草坪上,一起喝酒品嚐美食。