東湖醋園, 醋文化發展的小型博物館

山西省太原市杏花嶺區馬道坡街26號
醋文化發展的小型博物館
3.5

簡介

東湖醋園是山西省首家工廠化博物館,展示了傳統與現代老陳醋生產工藝流程和歷史文化內涵。陳列堂和醋療園收藏了自西漢以來的各種釀醋器具、農耕器具和700餘個醋療藥方,全面呈現了山西老陳醋的歷史文化底蘊。遊客可參與部分製作過程,並免費品嚐各種老陳醋。出於食品衛生考慮,遊客在參觀時需遵守相關規定,不能隨意走動和觸碰生產工具。
地址
山西省太原市杏花嶺區馬道坡街26號
營業時間
08:00-18:00(全天);停止入場時間:17:30 (1月1日-12月31日 週一-週日)
交通工具
東湖醋園位於太原市,距市區約6公里