黑皮私房菜
店铺位于五福街金粟庵对面的小巷。这家小店藏在一个狭窄小巷里,连一个招牌都没有,没有熟人介绍根本找不到。用老板的话来说,根本不愁生意,也不需要宣传,所以索性把牌匾摘掉了。他家的蒜泥猪肚,猪肚劲道有嚼头,再配上浓浓的蒜泥,绝对是“重口味”人士的最爱!
老瞻园面馆
店很好找,招牌显眼。是老字号,在南京开了几十年。以小笼包和老卤面闻名。小笼包的品质一直维持得不错,多年来还是那个味儿。偏甜口,肉馅调得恰到好处,不肥不腻,不干不柴,皮子很薄。吃的时候,轻咬一口,先喝汤,简直仙掉眉毛,之后再慢慢品尝皮和肉馅。
老头烧烤摊
这家是小时候的记忆,老板就是老头本人。老头很有个性,不同于其他烧烤摊,他总是下午开门,晚上7点多就关门了,只收现金,拒绝微信、支付宝。猪肉串是镇店之宝,到店必吃。老头有秘制配方,端上来的时候滋滋作响,配上独家调料,麻辣鲜香。肉很嫩,调味刚刚好。需要注意的一点是,他们家辣椒很辣,不能吃辣的一定要提前说。
汪家馄饨
来凤小区真是美食天堂,聚集了很多网红小吃店。汪家馄饨自是不能不提。从83年开始就在这里卖馄饨,如今已经卖了35年。汪家兄弟三人一人一家店面,央视也对其做过报道。汪家馄饨个头大、肉馅多且紧实,佐料是秘制的,而好吃的秘诀也就是佐料。辣油则是小馄饨的灵魂,有着点石成金的作用,一定要加一点。
徐家鸭子店
南京是著名的“鸭都”,来南京不吃鸭等于没来。徐家鸭子在南京有很多家连锁店。他家的鸭子都是在自家的炉子里烤制的,现烤现卖很新鲜。南京人最爱的要属盐水鸭和烤鸭。盐水鸭咸鲜入味。烤鸭的鸭皮是亮点,咬起来很酥脆,一点不油腻,再搭配上卤汁,醇厚鲜甜,浓淡相宜,和鸭子配合在一起,相得益彰,简直完美。