北新橋滷煮老店景林餐廳
現在北京的街頭巷尾，依然可以看到滷煮火燒的店，只是現在很多人不是為了吃飽了便宜才去光顧，主要目的是享受其獨特的風味。北新橋滷煮老字號就是不少老北京的念想。這類民間市井小店，按理説應常見於南城，但它卻偏偏躲在北城的腹地，比如簋街，每天營業到凌晨4點。夜深了，東四北大街，只這巴掌大的地方，人頭攢動，滷煮香。
尹三豆汁
豆汁似乎更不為外人所接受，酸臭的味道別説放進嘴裏，就是聞上幾口，也會退一退。實際上，豆汁本身也是一種普通食品，只是粉絲和豆製品中剩餘的豆渣水。但是北京人確實喜歡喝酒。尹三豆汁是一家開了二十多年的老店，沿天壇公園北門走去，看到東曉市街的招牌就到了。不要看小門不起眼，來這裏的大多是老主顧，尹三豆汁守衚衕口幾十年，口碑自然就很好。這是一家只營業到中午12點的豆汁店。每日早晨六時開始排長隊。
柴氏風味齋
柴氏風味齋的招牌牛肉麪，嚴格來説還算不上是一道北京特產，但由於開了很久，已經成了許多北京人童年的回憶。這裏的牛肉吃起來比較有特色，肥而不膩，瘦而不柴，光是聞起來就讓人流口水。麪條更像是民族風味與京味的交融，十分飽滿和有嚼勁。配上鮮嫩的牛肉，濃烈的湯頭，還有招牌抄手，味道更是濃烈。
