在意大利的麥當勞、肯德基,點了薯條就只有薯條,想要蘸醬?要付錢的!在18世紀以前,意大利麪的調味料都只是奶酪,在西班牙人將西紅柿引入歐洲大陸後,人們陸續接受了這種食物,開始將其製成醬汁,拌入意麪中。在快餐沒有打入意大利內部的時候,番茄醬蘸薯條想都想不到。因為在他們的概念裏,番茄醬是香料混合之下精心熬製的醬汁,配薯條和熱狗簡直犯罪不是。 意大利·米蘭