必打卡藏式火锅

提到火锅，可能首先想到的是重庆、四川的辣味火锅，因为那里是火锅的发源地。其实西藏人也爱吃火锅，主要食材为高山草原特有的牛肉，猪肉和菌类，素菜。藏式火锅的汤底色泽清亮，微微泛着奶白色，因为汤底是用牦牛骨头敖制而成，藏式火锅都是清汤，汤底的好吃与否是最关键的因素。

大队长主题火锅

店铺就在拉萨饭店斜对面。服务人员着装走的是人民公社路线，火锅味道正宗。乘坐公共交通的话可以乘坐26路，天海夜市北门下车步行即到。推荐菜：手切鲜羊肉、大队鲜鹅肠、功夫土豆片、香菜牛肉丸。

简阳羊肉汤

推荐菜品：羊肉汤、羊肾滋补汤、羊肉火锅、羊杂、小米椒等。主打温润补气、男女皆宜的羊肉汤，还有各式羊肉。

太阳岛青菜园子火锅

推荐菜品：凉拌耳朵、凉拌黄瓜、香菇、梅子酒 风味凉粉、干锅蹄花虾等。经济实惠性价比高。

菌王府

地址还算好找，公共交通指南：乘坐1,3,4,7,9,10,15,18,19路汽车到达【国际城西桥站】跟导航就能找到。很有特色的一家店，推荐最多就是菌类火锅。